1、用料:大米170g,山药450g,虾仁300g,调料:食盐适量,鸡精适量。
2、做法:
(1)山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用;
(2)大米和小米洗净入锅,加适量的水煮至沸腾;
(3)当米沸腾后加入山药丁,改小火漫煮;
(4)把虾仁切成小段;
(5)待粥煮至变黏稠时,加入虾仁丁;
(6)加入适量的枸杞子;
(7)加入适量的盐和鸡精进行调味即可。
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