冷库猪肉在零下18℃以下最多可以保存1年,冷冻肉其贮藏、运输和销售过程中必须将温度控制在零下18℃以下,如果能稳定保存在零下18℃以下,冷冻的猪肉、禽肉最长可存放1年,牛羊肉保存2年。
家用冰箱很难达到这个要求,冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化,使保存期限缩短。因此,即便没有过期,冷冻肉买回后也最好在1个月内吃完,越早越好。冷鲜肉最好现买现吃,如果当天没吃完,可在0℃~4℃的环境下冷藏,3天内吃完。如果放入冰箱冷冻室,应在1个月内吃完。
河北省飞絮(河北燕郊飞絮漫天)
空气炸锅炸奥尔良肉块的做法(这样的空气炸锅版奥尔良炸土豆块你吃过吗)