主料：芋头3个。
辅料：油适量、盐适量、红萝卜少量、葱花少量。
步骤：
1、芋头洗干净备用。
2、红萝卜和葱切好备用。
3、把芋头去皮切成小方块。
4、热锅，下葱和红萝卜翻炒。
5、接着下芋头块一同翻炒。
6、炒香后，往锅内加水，煮上5分钟。
7、开锅后，加入白芝麻继续翻炒。
8、加入适量葱花翻炒出锅即可。
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