没有毒。马齿苋可以不焯水直接生吃、炒制、做汤、炖菜等。不过如果长期食用马齿苋建议焯水，因为马齿苋中含有较多的草酸成分，如果摄入过多对人体健康有一定的危害。
虽然马齿苋中含有较多的草酸成分，但是人体偶尔摄入不会有什么大碍，身体都能够代谢出去。
马齿苋焯水后可以去除其中的大部分草酸成分，也可以提升马齿苋的口感。
马齿苋广泛分布在全世界温带和热带地区，是田间常见杂草，可以食用，也可以作为兽药、农药等。
关于我们 联系我们 法律声明 人才招聘 友情链接 网站导航 违法和不良信息举报中心
换车网举报投诉方式：电话：
邮箱：
（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
免责声明：本网站部分内容由用户自行上传，如权利人发现存在误传其作品情形，请及时与本站联系。© 2024 huanche.com 换车网保留所有权利
换车网 Copyright 2024 www.huanche.com All Rights Reserved 闽ICP备17003705号-18
