首先三峡飘雪是一种花茶，飘雪产于四川峨眉山，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。三峡飘雪花色丽形美，才敢展露在茶客面前，看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数，水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，尚有观赏价值。饮用方式：用80--90度的水冲泡，采用上投法，就是先加水，再放茶叶，浸泡3分钟，即可饮用，泡茶品茶可别急，需要慢慢参悟。
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