银鳕鱼肉饺子馅的做法?食材银鳕鱼400克，白肉粒100克，香莱少量，今天小编就来聊一聊关于银鳕鱼肉饺子馅的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

银鳕鱼肉饺子馅的做法

食材。银鳕鱼400克，白肉粒100克，香莱少量。

制做葱姜水：姜蒜清洗切条、块，放进果汁机中，倒进100克冷水，榨完后过虑就成葱姜水。

银鳕鱼削皮、去刺，剁碎，把剁碎的银鳕鱼和白肉粒放到盆中。

添加盐、糖、白胡椒粉翻拌，再添加葱姜水翻拌（葱姜水要分批添加，顺同一方向拌和上力）。

添加剁碎的香莱末，添加香油搅拌均匀，银鳕鱼饺子馅儿就搞好了。