加热包跟我们平时使用的暖宝宝类似，暖宝宝平时是通过解开保护膜，氧气渗入后发生氧化还原反应，同时产生热量。而加热包是通过加入水，使得生石灰有水发生化学反应，并且持续的产出热量。其实速食小火锅的所有危险，都来源于这个加热包，在加热的时候主要有两个危险点，一个危险点是加热的时候热度过高，容易发生烫伤等情况的发生；另外一个危险点是加热的过程中会产生大量的一氧化碳，这对于我们来说也有一定的危险。
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