By 张二二哦

用料

• 生蚝 18个
• 蒜头 2头
• 小米辣 2根
• 油 适量汤匙
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺勺
• 糖 1勺克
• 小葱 适量
• 柠檬 半个
• 洋葱 半个

做法步骤

1、开这个太费事，最好买开好的

2、小米辣切碎

3、葱切碎

4、姜蒜切碎

5、生蚝挤上柠檬汁，200度火烤两分钟

6、热油锅依次下切好的一半蒜，姜洋葱大葱，最后下另外一半蒜，放入生抽，蚝油，白糖起锅

7、炒好盛碗里

8、舀到生蚝上，200度火烤5分钟就可以了

生蚝的饮食禁忌

牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷；与啤酒同食易发痛风。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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