墨鱼怎么做才好吃?材料：墨鱼、大葱、青椒各适量步骤：墨鱼洗净切段，青椒洗净切丝，大葱切段，姜切丝，蒜切末烧一锅水放入墨鱼，烧开焯水锅烧热倒入油，爆香姜丝、蒜末，下面我们就来聊聊关于墨鱼怎么做才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

墨鱼怎么做才好吃

材料：墨鱼、大葱、青椒各适量。

步骤：墨鱼洗净切段，青椒洗净切丝，大葱切段，姜切丝，蒜切末。烧一锅水放入墨鱼，烧开焯水。锅烧热倒入油，爆香姜丝、蒜末。

放入葱段，添加料酒、糖、花椒粉翻炒。放入墨鱼、青椒丝炒匀。加入适量盐调味。倒上水淀粉翻炒至熟即可出锅。