竹节蛏怎么做的?准备适量新鲜的蛏子，冷水下锅然后加上适量姜片、几滴料酒、少许盐，接下来我们就来聊聊关于竹节蛏怎么做的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
准备适量新鲜的蛏子，冷水下锅。
然后加上适量姜片、几滴料酒、少许盐。
中大火煮5分钟，然后把蛏子壳去掉，摆盘备用。
再放上事先切好的葱丝，小米辣。
最后淋上适量生抽、浇上热乎乎的热油，就可以上桌享用了。
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