煮好的银耳怎么保存?煮好的银耳汤冷却后，放入冰箱冷藏，约能保鲜2 天若超过2 天就会开始失去养分，所以建议最多煮两天的份量就好，下面我们就来聊聊关于煮好的银耳怎么保存?接下来我们就一起去了解一下吧!

煮好的银耳怎么保存

煮好的银耳汤冷却后，放入冰箱冷藏，约能保鲜2 天。若超过2 天就会开始失去养分，所以建议最多煮两天的份量就好。

干燥的银耳可以先取适量跟清水一起放入密封保鲜容器中浸泡，每天换水可以放置约一周，每次取当天要吃的量烹煮也很方便。