生活中，有不少食材具有刮油的作用，像我们所熟知的萝卜，土豆等，而韭菜也是其中一种，韭菜中的营养丰富，是一道绿色食材，价格很实惠，像春天的韭菜比较新鲜水灵，吃一些对身体好，小馋猫经常买一把，入馅包饺子，包包子，或者和鸡蛋一起炒，做韭菜盒子等，烹饪的手法不一样，口感也会不相同，这次和绿豆芽一起炒，色香味俱全，对肠道特别好，而且做法很简单额，喜欢的话一起学习下。《记得点赞、关注我哦，谢谢大家支持，每天分享更多美食》

我们做这道韭菜炒绿豆芽的时候，先把主要的食材准备好，绿豆芽一把，韭菜一把，盐适量，五香粉适量，食用油适量，大蒜适量。

1，首先，将绿豆芽放在清水中多冲洗几遍，绿豆芽洗干净后，沥水后放在盘中备用。

2，这个时候，要把韭菜上面的脏污清理干净，放在清水中浸泡洗去泥土，捞出来切成段状即可。

3，热锅内倒上适量的食用油，等到油温高了后，放上大蒜爆香，再把绿豆芽放进去，快速的翻炒几下。

4，最后，再把韭菜倒入锅中，两种食材一起炒，等到食材断生，放上盐，鸡精进去，炒到食材入味，就可以装盘了。

这道韭菜炒绿豆芽的做法大家学会了吗，绿豆芽被称为最健康的减肥食材之一，含有丰富的膳食纤维，食用后能够代谢体内的有害物质，帮助降低胆固醇，和消除多余脂肪，防止热量的摄入，能够排出体内的垃圾，预防便秘的食材之一哦。

另外，韭菜称为洗肠草，对肠道有很好的帮助，改善肠道系统，自身的粗纤维，能够促进食物的快速消化，和绿豆芽一起炒，简单快速，几分钟就可以搞定，胖人别错过它，能够帮你瘦身成功哦。《记得点赞、关注我哦，谢谢大家支持，每天分享更多美食》