可可爱爱的樱桃萝卜，这么做，就是一款非常百搭的小菜。

By Z郑拾贰

用料

• 樱桃萝卜 3斤
• 腌萝卜的盐 3小勺
• 代糖 60克
• 醋 8勺
• 腌 2小勺
• 纯净水 适量

做法步骤

1、萝卜去叶子清洗干净

2、去头入味，用筷子两边固定切片，萝卜不要切断

3、加入3小勺盐sa水

4、sa出来的水倒了

5、倒入水，将腌制好的萝卜清洗一遍，这样不会太咸

6、清洗好的萝卜放入密封罐中，加入2小勺盐，8勺醋，适量的凉白开没过萝卜，翻拌均匀

7、盖上密封盖冰箱冷藏一夜就可以吃了

8、开胃又解腻的樱桃萝卜就做好了

樱桃萝卜的营养功效

通气宽胸、解毒散瘀 健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化 止咳化痰、除燥生津 止泄、利尿 防止胆结石形成、防癌抗癌

樱桃萝卜的饮食禁忌

不宜与人参同食。 错开与水果食用的时间，因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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