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1、多去学习一些经营技巧

卖水果回笼快，朝出晚收，投资少，利润高，人员少，两个人就可，技术要求不高。要投入多少资金大概为：铺面，装修，可大可少，钱多少难讲。水果店要提高水果周转，货要走的快，有可能卖100件货没有别人卖10件货赚的钱多，但是绝对比卖10件货走的要快，带来的效益跟效果远远比10件的效果要好，10件货只做到了10个顾客，100件货，做到了100个顾客。10个顾客，只会说同样的东西比别人卖的贵，而100个顾客，同样的东西只会说我店里的东西卖的比别的店便宜，在这个前提下，必须把自己的量做起来，做不起量，都是空谈，送100件货给你，你卖不掉的话，都会烂掉。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！

2、做不到20%以上纯利很难做下去

现在开水果店卖水果，所需的门面租金行情和费用开支上来平衡的话，必须是要保持在20%以上的毛利。想新开水果店的人，如果还认为现在开水果店利润很大，这种想法太不合适了。现在开水果店想做好利润，都要兼顾成本与市场行情，能做到30%的净利润已经是非常的不错了，大部分都在20%以下，也有很多人基本上没有利润，直接一直亏，一直在找突破口，如果找不到基本上也是关门了。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、水果店利润最的好的不多

现在开水果店的利润都怎么好，能做到20-30%的利润已经很不错了，还有一大部分人都做不到这样的利润。水果店利润想做起来，首先就要学会拿货，什么货好卖，什么货不好卖要清楚，如果拿不准这个，那么卖不掉的水果就很快损耗掉，特别是夏天的时候，扔水果会扔到麻木。

4、搭卖其他低损耗的商品

店里没什么东西卖，切记不能空货架，一些当季的耐放品种做些分级。刚入行不知道哪些品类好卖，不知道卖什么，得多去同行店里看看学习。一般的话都是一些进口零食和网红零食毛利润在30%-45%之间。如果营业额做得足够好，零食能占总营业额的40%-50%，那利润就会增加很多。整个店铺除了水果其他的利润都会比较高，这样整体的净利润就能做到15%-20%左右。

想做好水果店的利润，必须做好打持久战的准备，短期内水果店的利润并不能做到多大，投入的预算最好别掐那么紧，往往有利润收益的时候，都是在开水果店一年后的事情了。