发面玉兔怎么做?材料：面粉600g、酵母6g、白糖45g、水300ml、小红豆适量即可，下面我们就来聊聊关于发面玉兔怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

发面玉兔怎么做

材料：面粉600g、酵母6g、白糖45g、水300ml、小红豆适量即可。

面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。分割成每个50克的剂子。搓成50公分的长条，对折起来。从右边卷起，左边向上弯曲。用两个牙签捏一下，把头和耳朵整出来，用小豆点上眼睛，剪出嘴和脚来。放入蒸笼，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。