相信大家都看过“不正经的海参炒面”这个小品吧！“海参”炒面，“海参呢？炒化了？被你吃了？”，“我叫海参，面是我炒的。”难道是因为发明这个面的人叫火鸡？还是做这个面的人叫火鸡？答案就是，国外喜欢吃烤火鸡​，尤其是在圣诞节之时。但是火鸡的制作很麻烦，于是人们就想到用火鸡做调料，然后拌在面条里，这样就可以很方便的吃了！

作为一个爱吃辣的东北姑娘，我可是对火鸡面尤其喜爱。依稀还记得第一次吃火鸡面的时候，当初年少无知，放了一整袋得酱。吃的时候给我辣的都说不出话了，眼泪滋啦滋啦的往外流。嘴唇麻嘟嘟的，跟肿了似的，嘴上布满了红色的酱料，像喝了生猪血似的。之后就决定不再吃火鸡面了，可我这个贪吃鬼忍不住呀！

吃火鸡面一般人都是拿滚烫的开水烫，但是凭借我吃火鸡面多年的经验，泡的火鸡面真的没有煮的好吃。泡的火鸡面缺少了一些口感，而且不是特别劲道，相反煮的火鸡面多了一些面的香气，口感较好，比较劲道，也要注意火候哦！

​你喜欢火鸡面吗？那么你的火鸡面是喜欢带汤还是不带汤呢？我得建议：别带汤，别带汤。因为火鸡面加上酱料之后会很辣，同时如果带汤的面在辣辣的汤里接受浸泡会越来越辣的。而且像我这种强迫症，吃面喝汤的就会很惨了!辣胃，而且是很辣的那种，不是特别能吃辣的极有可能会胃痛！吃也要适量哦！

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