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食材:大米饭500克,泡打粉10克,水适量,白糖10克,味精适量,盐少许。
泡打粉,加水搅拌。
热米饭加入适量泡打粉水,盐,味精,糖继续搅拌,并将米粒搅碎之后就像和面一样,最终和成面团。
揉一揉,揉成米团,米团用擀面杖杆开。用圆形的切刀器,没有的可以找瓶盖盖章就行。
锅里烧油,然后煎成金黄色即可。
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