班戟是一种非常有名的美食小吃，和雪媚娘有几分相似，班戟最重要的一点就是班戟皮了。那么，班戟皮可以保存多久?班戟皮怎么保存?

班戟皮可以保存多久

可以放到冰箱继续下一次使用，不过有存储期限。保鲜室保存不多于3天，冷藏室最多7天。不过解冻的时候要注意面皮含水量会比较高。

班戟皮怎么保存

班戟一般还是尽快吃掉比u>虾茫啪昧丝诟形兜蓝疾缓昧耍绻欢ㄒ牛堑妹芊夂茫灰孟妇躺洳皇潜巢愕奈露群孟袷℃，所以估计放两天吧，味道变了的话就不能吃了。

班戟皮怎么做

1、称好材料，把纯牛奶倒入容器，筛入玉米淀粉，糖粉，低筋面粉搅匀

2、鸡蛋打入另外一个容器拌匀成蛋液。加入步骤1的混合面糊搅匀。

3、黄油隔水融化，取一勺拌好的混合面糊，加入融化后的黄油里拌匀。

4、搅匀后倒回混合面糊里，再次搅拌均匀。

5、面糊搅拌均匀完成了，有许多小颗粒。要过虑至无颗粒为止。完全无颗粒的面糊做出的皮才嫩滑。

6、可以准备煎皮了，取出适量倒在不粘锅里。摊匀后点火起煎