怎样用鸡蛋和面包做三明治?食材：白吐司面包、鸡蛋、火腿肠、黄瓜，下面我们就来说一说关于怎样用鸡蛋和面包做三明治?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样用鸡蛋和面包做三明治

食材：白吐司面包、鸡蛋、火腿肠、黄瓜。

取一片白吐司面包，用小刀把外面一圈硬的皮和芯分开，注意皮不要划断。

火腿肠切片，黄瓜切片。

平底锅放油，五成热时将吐司皮放入锅里，把鸡蛋打入皮中间的空位，放少量的盐，上面铺上火腿片和黄瓜片，再把白吐司面包盖上去，稍微压一下。

待底面变硬出香味后翻面，另一面中小火煎香即可起锅，切对角成三角形装盘。完成。