思考早饭吃什么，冰箱一看，还有万能的手抓饼，赶紧红薯圈个火腿酥搞起来

By 豆浆配油条绝配

用料

• 手抓饼 2张
• 红薯 1个
• 火腿肠 3根
• 牛奶 适量
• 白糖 适量
• 芝士碎 适量
• 蛋液 1个
• 芝麻 适量

做法步骤

1、红薯切片，上锅蒸熟，加牛奶，白糖，捣成泥

2、红薯泥平铺在手抓饼皮上，撒上芝士碎，然后卷起来，划上几刀，首尾黏紧

3、火腿酥，把火腿肠切成4等份，将手抓饼皮切成三角状，裹上火腿，之后将红薯圈和火腿酥放在烤盘上，刷上鸡蛋液，撒上白芝麻

4、烤箱200度预热5分钟，烤20分钟，出锅

5、外酥里嫩，非常香，万能的手抓饼，你get到了么

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