大家在做甜品或是翻看国外的美食食谱时，总会遇到一个问题，就是计量单位不同。Cup tsp Tbsp，如果我们没有这些计量工具在手边，总是没法准确的拿捏各个材料的用量，今天就和大家说说如何换算，也整理了一个常用的换算表，方便大家烹饪哦~杯CUP1cup＝250ML 1cup＝150g 1cup＝8盎司 8盎司＝28.3495g1盎司= 30ml1品脱=2 cups1夸脱＝4 cups1加仑＝16 cups

大汤匙Tbsp1Tbsp＝15ML 1/2Tbsp=7.5ML小茶匙Tsp1tsp=5ML 1/2tsp=2.5ML

“面粉中筋面粉（all-purpose flour）：1 cup＝130g高筋面粉（bread flour）：1 cup＝135g全麦面粉（whole wheat flour）：1 cup＝128g

“黄油1 cup=227g1 tbsp=14.2g1 tsp=5g

“ 糖细砂糖1cup＝180g粗砂糖1cup＝200g糖粉1cup＝130g

“盐1tbsp=15g1tsp=5g

“可可粉、蛋糊粉1 cup＝160g1 tbsp＝10g

“泡打粉、苏打粉1 tbsp＝15g1 tsp=5g

“酵母粉1 tbsp＝20g1 tsp=7g

“ 糖浆、蜂蜜1 tbsp=30g1 tsp=10g1 cup= 480g

其实cup、tsp这些计量工具是非常好用和常用的！如果喜欢做西餐和甜品的你，建议入手一套哦～你会爱上它们的。

用创意颠覆传统厨房

Creativity Overturns Ordinary Kitchen