6月30日，全国平均气温图大半被橙红色覆盖的这天，#江西吃辣排行第一# 冲上了热搜榜。

有网友说：“我看有地方说最能吃辣的前五地区是江西、湖南、四川、重庆、贵州，这是真的吗？”一时间，五个省的人“吵”得不可开交。

6月30日下午，潇湘晨报·晨视频发起热议：“江西吃辣排行第一上热搜，你觉得江西和湖南谁更能吃辣？”

湖南餐饮界大佬终于坐不住了。

香他她煲仔饭创始人、董事长黄思斯参与热议，并向晨视频记者透露：“莫急，我们马上去搞个爆辣款煲仔饭。”

香他她煲仔饭，湖南人黄思斯创办的煲仔饭连锁品牌，每年能卖出近3000万份煲仔饭，全国布下了600多家门店。可要说辣，还没听说过有谁吃煲仔饭被辣得直冒汗吧？

黄思斯说，做品牌一定要做出差异化和个性化，然而要推出个性产品，就必然会舍弃一部分市场。“作为湘菜本土品牌，我们必须接招。香他她有个美食研究所，晚上我们就去研究爆辣款煲仔饭。”

△香他她煲仔饭“香辣豉汁排骨”，经典湘菜。

潇湘晨报记者曾羽璇

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