鱿鱼瘦肉粥教程?用料：鱿鱼干2片、瘦肉少许、虾仁少许、大米适量、盐适量、酱油少许、香葱2棵、香油少许，下面我们就来聊聊关于鱿鱼瘦肉粥教程?接下来我们就一起去了解一下吧!

鱿鱼瘦肉粥教程

用料：鱿鱼干2片、瘦肉少许、虾仁少许、大米适量、盐适量、酱油少许、香葱2棵、香油少许。

鱿鱼干用剪刀剪成丝和虾仁一起泡水，鱿鱼浸至软透（需提前数小时浸泡）。

瘦肉剁碎加盐，酱油，香油腌制（放冰箱效果更佳）。

大米淘洗干净，加适量水煮成粥。

届时，鱿鱼干和虾仁放油下锅煸炒片刻下粥一起煮。

待煮开后加入猪肉碎搅匀，稍煮片刻，

粥有黏稠状时加香油，盐调味即可。