上海夏至吃什么?一般夏至这天，上海人吃的东西是面夏至吃冷面的习俗始于魏晋，盛于唐宋，清末在上海流行建国后，上海冷面开始有了先蒸后煮的制法，至今未变 ，今天小编就来说说关于上海夏至吃什么?下面更多详细答案一起来看看吧!

上海夏至吃什么

一般夏至这天，上海人吃的东西是面。夏至吃冷面的习俗始于魏晋，盛于唐宋，清末在上海流行。建国后，上海冷面开始有了先蒸后煮的制法，至今未变。

夏至这天上海人也会选择吃饺子。饺子是中华传统美食，根据馅料的不同就能满足不同节日的需求。而且饺子制作简单，吃饺子能体现中国人的亲情氛围。