用电压力锅炒毛栗子的方法:
1、准备材料:板粟500克、糖少许、食用油少许、水少许。
2、将板栗清洗干净后,用刀在板栗侧边切一刀。
3、将切好的板栗倒入电高压锅里,加入1汤匙食用油和一些碎冰糖,搅拌均匀,再加1汤匙清水。
4、将板栗均匀覆盖锅底,盖上电高压锅,定时煮5分钟。
5、然后让电高压锅自动保温,用余温继续加热,直到电高压锅没气为止即可。
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