1、用料：糯米平时煮干饭的量，糖喜欢吃甜多拿，这个随意。水平时煮干饭的量，普通面粉随意拿多少。

　　2、炸糯米团的做法：糯米饭煮好，加糖进去搅拌均匀，然后拿一个碟子装面粉，用票根拿一勺饭团扔进面粉里。

　　3、我一般多扔几个饭团在面粉那里比较快。

　　4、用手捏几次就行。

　　5、捏成这样就可以。

　　6、我一般多做，吃多少炸多少，剩余放进冷冻，随时吃随时拿出来炸。

　　7、炸的时候一定要用大火炸，要多注意翻面，以免炸胡了，炸至俩面金黄，外酥里嫩，特别特别好吃。