海南旅游有三大爱好，爱热带雨林的山、水和空气，爱吃海鲜，最后就是爱吃水果。在海南各大水果销售市场，经常看到内地人一箱箱打包本地水果带走。

热带雨林盛产水果，品种又多，香甜可口。说了这么多好话，该说不过了。

不过现在农业技术很发达，嫁接种植、大棚种植等都已经相当普及，反季节水果到处都是，用海南话说：“不对春”。“不对春”的水果，肯定是用农药、用化学剂催大催熟的，既不好吃又对身体不好；“不对春”水果还有一个特点，就是贵，毕竟量少、成本又高。

好了，小编一一给你介绍海南水果的上市时间，海南话就叫“对春”水果。

• 1～3月“对春”水果：草莓、石榴

海南是热带雨林气候，及时是冬季也有美味水果。1到3月成熟是草莓、石榴，这是冬季海南最甜美的礼物。

草莓：是一种能唤起人们童年美好记忆的水果，每年春节前后是草莓丰收的季节，既便宜又美味！

石榴：是要冬季才最甘甜味美，上图才是热带石榴（内地朋友印象中石榴是另一种），买的时候别忘了跟老板要一小袋“辣椒盐”（红辣椒和盐巴混一起搅烂），想想舌根都留口水了。

7月的石榴一直延续到9月，12至来年1月份也是石榴的成熟期。

• 莲雾：3～7月份成熟

外形像一个挂着的铃铛，把它放在地上又像一个莲台，所以被称为莲雾。清绿色的丝丝清甜，粉红色的水份较多，甜中带酸，大红色的水份较少。海南莲雾最好吃，也是最贵的叫做黑金刚莲雾（据说台湾黑金刚莲雾更出名）。

• 4月份“对春水果”：冬季菠萝

这个名字好奇怪是吧？菠萝一年收两季，冬春菠萝4～5月成熟，夏季菠萝7月份左右收获。

菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。

吃菠萝时记得要把削好的菠萝泡在盐水里再吃，可以去掉酸味，让菠萝吃起来是意料之外的香甜！

• 5月份”对春“水果：芒果、荔枝、番荔枝、火龙果、山竹

芒果：“热带果王”芒果新鲜上市，一直延续到9月份都可以在海南吃得到肉质细腻，气味香甜的芒果，海南昌江俗称“芒果之乡”。

荔枝：有“百果之王”美誉的荔枝多汁味美、有芳香，主要分布在琼山市的永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥等地。较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮丁香、蟾蜍红，还有海口石山的石山荔枝等。吃荔枝别太贪吃，吃多了会易上火。

番荔枝：又称佛头果、释迦果、番梨，以5-6月份结果成熟。果实呈圆形或圆锥形，果皮淡绿色，有鳞状凸起，果肉呈乳白色的浆质，柔软而稍带胶状，味甜微酸，并具芳香，入口即溶，果实中部有很多籽。

火龙果：每年的5～11月，你都可以吃到营养丰富的火龙果。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。吃着火龙果有一种吃西瓜亲切感，难怪有人也叫它“树西瓜”。海南琼海产地的火龙果最好。

山竹：有“热带果后”之称的山竹在5-9月份是成熟旺季，果壳呈黑紫红色，掰开果壳露出洁白晶莹的果肉，果肉一瓣瓣抱作一团，像一头大蒜，清甜微酸，非常可口。

• 6月份”对春“水果：红毛丹、菠萝蜜、香蕉、荔枝、番荔枝、火龙果、黄皮、山竹、莲雾

红毛丹：珍稀水果——海南保亭特产“红毛丹”成熟，吃法和荔枝很像,果肉外形也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。

菠萝蜜：香溢满屋的“菠萝蜜”也在6月上市！她被称为“水果之王、热带水果皇后”，果实巨大，最重的有40公斤！果实圆形至长椭圆形，果肉金黄，肉质或浆质，香气飘溢，鲜食爽滑，香甜如蜜。种核含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，煮食可食用，味美如栗，可治妇女产后乳汁缺乏症。

香蕉：鹅黄色的肉质香甜可口，芬芳扑鼻。海南市场上卖的香蕉有好几种，属皇帝蕉最甘甜。皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一。

黄皮：也称黄批、黄罐子。6-8月上市，味道微酸；夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

• 7月份”对春“水果：菠萝、榴莲、石榴、杨桃、椰子

榴莲：七月热情如火的海南自然少不了“果王”榴莲，榴莲从树上摘下来后，十天就可成熟；那浓烈的芳香，嫩黄甜美的果肉，食后余香不绝、香甜油腻。

杨桃：又分蜜杨桃和酸杨桃两种，一般7-9月份为成熟旺季。酸杨桃因其奇酸无比，三亚人常用来配鲜鱼同煮，其汤既甜中带酸，又可以去腥味。

• 8月份”对春“水果：椰子、芒果、红毛丹、香蕉、榴莲、石榴、火龙果、黄皮、山竹、杨桃…

7、8月份，是丰收季节，也是海南水果最丰富的季节，这个时间段来海南旅游，你有口福了。水果把市场挤得满满当当，是不是让人眼花缭乱、口水直流，丰富到你不知从何下“嘴”的好！

• 9月份“对春”水果：龙眼

龙眼：也叫桂圆，龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂，新鲜龙眼味甘如蜜。

• 10～12月份”对春“水果：石榴、火龙果

这个季节，北方已经开始寒冷，甚至结冰。但海南四季如春，水果依然丰富。这个时候最对春水果是石榴和火龙果（上有说明）。

最后介绍一下，海南最最最有特色的水果：椰子，椰子在海南各个市县都有，吃肉超微老一点的椰子最有嚼劲，喝水当然是嫩一些，吸完水后叫店员劈开，里面的嫩肉也相当可口。椰子是一年四季的结果的，这颗没有那棵有。并且椰子绝对没有农药和化学药剂催熟，绝对的正宗干净。椰子每年7～9月份，正值夏天时段最后好吃，特别是椰子水更加可口、甘甜！

OK，到这里已经介绍完了海南一年四季上市的水果，不知道你看得流口水了吗？吃对季节的水果才干净好吃，且便宜。别12月份吃到海南荔枝，也会内地炫耀，你吃得要么就是冷冻室里的，要么就是嫁接催熟的，满满的农药和催熟剂，少拉几次肚子就不错了。

,