小米滑鸡粥的做法?鸡腿肉或鸡胸肉二两（净）、小米二两、糯米一两、珍珠米一两、盐适量，我来为大家科普一下关于小米滑鸡粥的做法?以下内容希望对你有帮助!
鸡腿肉或鸡胸肉二两（净）、小米二两、糯米一两、珍珠米一两、盐适量。
将鸡腿去皮去骨，切成小丁。
砂锅中加两斤水，放入洗净的小米、糯米、珍珠米，用中火烧沸后改小火煮四十分钟。
下鸡肉丁搅散后续煮三分钟，放适量盐搅匀即成。
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