1、准备好椰青和开椰器。
2、把它插进去，用力，捅破椰子壳。
3、把它拔出来，不太好拔，压力大。
4、把椰子水倒进杯子。
5、把椰子壳旁边的东西全部切下来，露出椰子壳。
6、把椰子壳摔开即可。
7、椰青属于还未成熟的椰子，其椰汁非常鲜嫩，但是其果肉还未成熟太嫩，不适宜食用。椰子和椰皇的果肉已经发育饱满，营养价值和口感较佳，可以直接食用。
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