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粿条怎么煮是最简单最好吃的(煮粿条的方法)
更新时间:2024-07-09 00:45:46

粿条怎么煮是最简单最好吃的?食材:粿条两人份,瘦肉适量,虾仁适量,青菜适量,鸡蛋两个,盐少许,现在小编就来说说关于粿条怎么煮是最简单最好吃的?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

粿条怎么煮是最简单最好吃的(煮粿条的方法)1

粿条怎么煮是最简单最好吃的

食材:粿条两人份,瘦肉适量,虾仁适量,青菜适量,鸡蛋两个,盐少许。

锅中下足量的水,大火烧开,期间我们来准备食材,两个大碗备好,瘦肉切片,虾仁泡水,青菜洗净备用,两人份粿条备用;

锅中水烧开了,下粿条;

水再次烧开,粿条便熟了,用平底漏勺捞起粿条,控干水分,分别盛在两个大碗中;

锅中水正在沸腾,这时,敲入两个鸡蛋,便是白煮蛋了。

等鸡蛋浮起,也就是熟了,再依次下瘦肉,虾仁,煮熟;

水再次烧开后,下青菜,煮熟后下盐,关火;

用汤勺把锅里的汤舀到放有粿条的大碗即可开吃。