黄鳝怎样做好吃?可以做辣椒炒黄鳝，具体做法如下：，今天小编就来说说关于黄鳝怎样做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄鳝怎样做好吃

可以做辣椒炒黄鳝，具体做法如下：

材料：黄鳝1条，青椒2个，红辣椒1个，姜适量，蒜适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，胡椒粉适量，盐适量做法:

将黄鳝去骨，切段。

氽水待用。

将辣椒椒切好。

起油锅，爆香姜蒜红椒。

下黄鳝翻炒。

青椒一起翻炒，蘸入料酒，辣椒变色后溜入适量了水。

起锅前用盐、胡椒粉、鸡精调味。