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什么水果蒸起来给宝宝吃(这6种水果蒸熟给宝宝吃)
更新时间:2024-07-04 07:56:07

大家都知道,水果是生活中常见的食物,其实水果还可以煮熟吃。有几种水果,煮熟 给宝宝吃,可以让食疗功效翻倍。

01 苹果

苹果之所以有止泻和通便的双重作用,是因为苹果中含有果胶、膳食纤维等特殊物质。没有加热过的生果胶可以软化大便,与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。

苹果泥的做法:

整个苹果洗干净,削皮切成约2cm的小方块,蒸10分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的添加水。

什么水果蒸起来给宝宝吃(这6种水果蒸熟给宝宝吃)1

苹果猪肉汤的做法:

猪肉先用水煮五分钟取出,苹果洗净去芯切块,再和猪肉一起加谁用中火慢煲2到3个小时。加上调料和蜜枣即可。这款汤可以刺激肠道内益生菌的生长,清心润肺。

02 橙子熟吃止咳化痰

橙子皮中有两种成分有止咳化痰的功效,一个是那可汀、一个是橙皮油。这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。有其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

什么水果蒸起来给宝宝吃(这6种水果蒸熟给宝宝吃)2

盐蒸橙子的方法:

把橙子洗干净后放在盐水中泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在狗肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就好了。

03 梨清热润肺

这个功效可谓是无人不知,但是梨子蒸熟后,有更好的养阴生津、润燥止渴的作用。你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽,口渴心烦,咽痛喉干的治疗。工作疲劳的适合来点是再好不过了。

什么水果蒸起来给宝宝吃(这6种水果蒸熟给宝宝吃)3

川贝蒸梨的做法:

取一个大的梨子,挖去核,研成末的川贝母3克,冰糖适量,一并纳入梨中,封好后煮熟或蒸熟。川贝母为润肺化痰、止咳的好东西,梨和冰糖能清热润肺化痰,每天吃两次,可以治疗肺部燥热,咽喉干燥。

04 山楂熟吃助消化、消积食

山楂不仅是开胃、消食的良方,做药还可以治疗痛经和月经不调,因为山楂具有化血化瘀的作用。如果冬天吃的腹满饱胀,就可以用山楂来消食。

05 西红柿

西红柿富含维生素C,虽然在烹饪过程中极易流失,但维生素C存在很多蔬菜水果中,但西红柿内独一无二的营养成分是番茄红素,只有做熟了才能充分释放出来。而且番茄红素大大的超过了其他营养价值。

06 大枣

大枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C、以及磷、钙、铁等成分。其中维生素C的含量在果品中维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。大枣内含有丰富的钙和铁,对于生长发育的宝宝来说具有很好的食疗作用。宝宝在添加辅食后,就可以慢慢尝试把大枣给宝宝食用。

(如对以上水果过敏或不食的宝宝,慎用。)

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