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香芋贡丸的做法(美味签到吃过都说好的低脂南瓜香芹鸡肉丸)
更新时间:2024-07-04 01:20:02

香芋贡丸的做法(美味签到吃过都说好的低脂南瓜香芹鸡肉丸)1

低脂健康 老少皆宜 营养丰富

By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡胸肉 500克
  • 南瓜 500克
  • 小香芹 2颗
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 2勺
  • 现磨黑胡椒 1勺
  • 海盐 适量
  • 蚝油 1勺
  • 浓汤宝 1块
  • 葱姜水 300克

做法步骤

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1、准备以上食材

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2、南瓜去皮切片,加水煮熟

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3、放入搅拌机搅打成泥备用

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4、鸡胸肉放入搅拌机

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5、放入现磨黑胡椒、盐、蚝油,鸡蛋

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6、搅打成泥

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7、放入2汤匙淀粉和少许葱姜水

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8、继续搅打后取出鸡肉泥

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9、分次加入剩余的葱姜水,朝一个方向搅拌

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10、放入香芹拌均即可

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11、做一锅水,用虎口挤成丸子

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12、将鸡肉丸一个个下入锅中(冷水入锅),煮沸后撇去浮沫,煮熟备用

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13、南瓜泥加入适量清水,放入浓汤宝

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14、煮至浓稠后,放入鸡肉丸再次煮沸即可

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15、盛出,撒上现磨黑胡椒,点缀迷迭香即可

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16、南瓜香芹鸡肉丸

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17、南瓜香芹鸡肉丸

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18、南瓜香芹鸡肉丸

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19、南瓜香芹鸡肉丸

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20、南瓜香芹鸡肉丸

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21、南瓜香芹鸡肉丸

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22、南瓜香芹鸡肉丸

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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