家常清蒸螃蟹的做法?先准备一大块姜跺成姜蓉螃蟹事先已经弄干净了,直接装盘,下面我们就来说一说关于家常清蒸螃蟹的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
先准备一大块姜跺成姜蓉。
螃蟹事先已经弄干净了,直接装盘。
锅里注入适量清水大火烧开。
当水烧开之后将装螃蟹的盘子放入盖上锅盖大火蒸。
蒸约八分钟后熄火先别打开锅盖继续焖数分钟才取出。
跺碎的姜蓉装入小碗放少许盐。
烧热锅倒入小半锅橄榄油。
烧开之后将油倒入装有姜蓉的碗里,搅拌均匀之后,螃蟹就可以沾着这姜蓉吃了。
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