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双菇土豆鸡做法窍门(怎么做双菇土豆鸡)
更新时间:2024-08-24 19:32:27

双菇土豆鸡做法窍门?用料:鸡肉700g、白菇七朵、鲜冬菇5朵、蒜蓉姜片适量、八角桂叶适量、红尖椒1根、小土豆1个、洋葱少许、葱段少许、盐适量、鸡精 ,今天小编就来说说关于双菇土豆鸡做法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

双菇土豆鸡做法窍门(怎么做双菇土豆鸡)1

双菇土豆鸡做法窍门

用料:鸡肉700g、白菇七朵、鲜冬菇5朵、蒜蓉姜片适量、八角桂叶适量、红尖椒1根、小土豆1个、洋葱少许、葱段少许、盐适量、鸡精。

菇切厚片,洗净。

鸡肉切件温水泡一下。

土豆切件。

洋葱切段,特爱加洋葱。

热油下锅炒鸡肉,炒至变色后下姜,蒜瓣,香料炒至出味。

加开水沫过肉块,煮开。

沙锅下一半的配料垫底。

把肉块和汤转至沙锅,沸腾后小火慢炖30分钟即可。