雪梨含有丰富的营养，其具生津润燥，清热化痰之功效，常吃冰糖炖雪梨，可去除痰热，滋阴，润肺。除此以外还有美容养颜，滋润皮肤，抗皱美白的功效。

By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 雪梨 1个
• 冰糖 几颗
• 枸杞 几颗

做法步骤

1、准备好食材

2、把雪梨洗净去皮

3、朝三分之一处切开(为了好看，所以处理了一下)

4、用小刀挖去中间的子，不要把底部挖穿哦，

5、把冰糖放入

6、盖上，放入蒸锅，上汽后小火慢炖一个小时，

7、起锅前10分钟放入枸杞即可

小贴士

连皮一起炖的话更好哦，

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