走在五月碧蓝的晴空下，云南博欣生物科技有限公司董事长柏老六指着一排排颜色深浅不一的玻璃管道说：“对雨生红球藻生产而言，夏季是淡季。但我们攻克了技术难题，夏季一点不淡。你看，颜色浅的是刚采收过的，颜色深的已经成熟。从养殖周期看，大约二十天采收一次，一排管道每次可产十八公斤藻粉。”

曲靖虾青素产业前景喜人

雨生红球藻，就是生产虾青素的原材料。经过近五年的研发，云南博欣公司解决了雨生红球藻的藻种选育、培养过程污染和感染、培养周期长、虾青素含量低、干重低等关键技术问题，建立了占地300亩光生物反应器雨生红球藻养殖基地。主要产品雨生红球藻粉、虾青素油远销美国、墨西哥、法国、英国、德国、日本等国家。

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云南博欣生物科技股份有限公司成立于2014年12月，座落于云南省曲靖经济技术开发区，占地545亩，有员工上百人。于2020年9月项目建成投产，当年实现销售收入3000多万元。2021年，预计实现销售收入1.2亿元。雨生红球藻粉、虾青素油产品供不应求，订单已经排到12月份。目前是行业内唯一家能够批量培育生产高含量（≥5%）雨生红球藻的企业。同时，还完成了粗级加工及部分深加工项目建设。

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博欣公司自成立起，就与中科院武汉水生所合作，建立了“微藻工程技术研究中心”“专家工作站”“国家水生生物种质资源库-淡水藻种库-雨生红球藻种质选育保藏库”。组建起了一支由科研专家和企业技术骨干组成的研发团队，构建起了一套完整的技术支撑体系，取得了34项关键技术成果，实现了雨生红球藻工业化生产，具备年产雨生红球藻100吨、虾青素油20多吨的生产能力。

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红球藻粉产品纯度高、含量高，最高含量6.7%，藻细胞大且大小均匀，菌落总数、大肠菌群及有害致病菌等微生物限量指标及重金属、塑化剂理化等限量指标远远低于国家食品安全标准；虾青素油产品流动性好，腥味小，菌落总数、大肠菌群及有害致病菌等微生物限量指标及重金属、塑化剂理化等限量指标远远低于国家食品安全标准。“

公司藻种选育技术成熟、稳定，藻种选育技术领先同行。”公司党支部书记仲林祥说：“现已经储备可用于生产的藻种47株，达到‘选育一批，保种一批，使用一批’的水平。经中科院授权，公司建立了‘国家水生生物种质资源库-淡水藻种库-雨生红球藻种质选育保藏库’，为可持续发展奠定了坚实的基础。”

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据了解，目前，雨生红球藻产业已经形成“全球看中国，中国看云南”的发展格局。云南的雨生红球藻生产企业有14家，涌现出了曲靖“云南博欣生物”等龙头企业，发展势头十分迅猛。

云南网记者 蒋贵友 通讯员 叶沐雨 摄影报道