1、将银耳提前泡发,洗净撕成小块。
2、将银耳放入汤锅,加入足够的清水大火烧开后改小火煮20分钟。
3、将红薯洗净切皮切小块。
4、用清水洗去红薯表面的淀粉。
5、银耳煮制20分钟后加入洗好的红薯,继续煮约10分钟。
6、至红薯软烂后加入冰糖继续煮至冰糖溶解。
7、至冰糖溶解即可关火,撒入少量洗净的枸杞,盖盖闷5分钟即可食用。
馒头用酵母还是泡打粉(泡打粉和酵母有啥区别)
煮虾时冷水下锅还是热水下锅(煮虾到底是冷水还是开水下锅)