凉拌杏鲍菇的做法?杏鲍菇洗净，上锅蒸15分钟，取出放凉，撕成长条，我来为大家科普一下关于凉拌杏鲍菇的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

凉拌杏鲍菇的做法

杏鲍菇洗净，上锅蒸15分钟，取出放凉，撕成长条。

碗中加入盐、蒜末、辣椒面、生抽、香醋，搅匀，倒入葱花，淋上热油。

酱汁淋到杏鲍菇上，撒上香菜，搅拌均匀即可。

杏鲍菇的营养功效。祛脂降压。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。