大多数的家庭对蒸和烤都会有需求，但同时配制一台烤箱 蒸箱太占用空间。而嵌入式蒸烤箱就能很好地解决这个问题，如果近期你想入手，以下几点可以参考一下。

1️⃣选容量

家用嵌入式蒸烤箱建议都选择40L以上的，容量越大，可操作的菜品份量越大，烤箱内的温度更均匀，成功率更高。

2️⃣选内胆

内胆常见有不锈钢和搪瓷，不锈钢内胆相对搪瓷内胆，更加耐腐蚀又耐高温，搪瓷相对更好清洁。

3️⃣水箱容量

建议选外置水箱，加水不用打断烹饪过程，水箱容量也建议选大的，可持续蒸的时间长。

4️⃣蒸烤功能

·蒸:选直喷式加热，蒸汽量大，不产生冷凝水，高温还让能食物脱油脱脂。

·烤:选上下烤管和后烤管 背部风扇 独立控温 精准控温的烤箱，不容易出错。

5️⃣品牌选择

选择靠谱的品牌是很重要的，不仅产品质量和售后服务有保障，不会出现设备易坏，售后无门的情况

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6️⃣更多贴心设计不容忽视

1.自动菜谱：省心，备好食材一键烹饪。

2.彩屏：操作简单，烘焙小白也能轻易上手操作

3.清洁功能：清洁功能让清理更加省心省力。

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说了这么多，下面是具体蒸烤箱的干货推荐

今天想要给大家推荐的是来自于德国的博世，品质上不但传承了严谨的德国工艺，更是兼备颜值与科技。针对于博世的不同系列给姐妹们指个路：

博世4系蒸烤一体机CSA589BS6W ，45L黄金容量适合大部分家庭，想入手一款品牌有保证预算又不是太高，那就推荐这一款

·蒸：110℃强劲蒸，食物软烂入味，速蒸锁鲜功能，蒸食物效率更快，高效做早餐；

·烤：3D热风烘烤，搭配上蒸汽辅助烤，食物外酥里嫩，肉质多汁不柴；

操作简单：内置自动程序，备好食材放进去就OK，全触摸操作，使用轻松上手；

·外置水箱，容量足足有1.2L可连续蒸一个小时，加水也非常方便；

6系微蒸烤一体机CPA569GSW，微波、蒸、烤一机多能，

既满足了对微波炉的传统需求，同时也照顾到进阶的烘焙和烤制。36L容量小户型家庭值得入手。

8系HSG656EW1W是博世最高q端的系列，其采用“触控环”设计，

轻轻转动就能调节烤箱的设置，还有4D热风，可媲美烘培坊的烤箱，如果你是烘培爱好者，这个系列强烈推荐。