今天安排了一锅超美味的番茄什锦酸辣汤酸爽开胃、好喝不怕胖的酸辣汤，真的比排骨汤还好喝! 里面都是我爱的菜，饱腹感超强，一碗下肚都撑到不行，减脂期宝宝放开喝！

食材

西红柿一个、香菇两朵、黑木耳六朵、一小把金针菇、火腿肠一根、嫩豆腐一盒

做法

1.准备好食材洗净、番茄去皮切块、豆腐切块、火腿肠和黑木耳切丝，香菇切片。

2.锅中倒入少许油加热，倒入番茄翻炒出汁，倒入一大碗清水，煮开后倒入金针菇黑木耳香菇火腿肠煮两分钟。倒入嫩豆腐 两勺生抽 两勺陈醋 少许白胡椒粉 一点点盐，搅匀后倒入少许水淀粉勾芡，最后淋入蛋液，蛋花成型后关火撒点香菜末即可出锅。