在开远这座美丽的小城里
每天叫醒人们的是什么?
“是闹钟”
“哎呀,怎么那么老实巴交的”
“是理想”
“理想很丰满,现实很骨感啊”
“是公鸡”
“兄弟,公鸡听了只想离开”
……
是米线!
一碗麻辣鲜香的鳝鱼米线
绝对能挑逗你的味蕾
开启美好的一天
在凤凰湖畔仁者村内,有一家生意火爆的米线馆——凤湖乡村小吃,上午9点,小吃店的门口已经排起长队。
这家的鳝鱼米线以新鲜鳝鱼为主料,佐以蒜瓣、薄荷、韭菜、猪皮、油辣椒、秘制酱料,所有配料大火爆炒后,再加入以猪骨、洋鸭熬制的浓汤,整锅煮至翻滚。
食客们将米线倒入炒制完成的汤料中,红、白、绿三色相间,色泽鲜艳,鳝鱼鲜嫩有弹性,米线麻辣鲜香、滑嫩爽口。独特的鲜美醇香,让人爱不释口、欲罢不能。
酒香不怕巷子深,一碗美味的米线引得食客们纷纷前来一饱口福。从早上8点到下午1点,米线馆都非常忙碌,店主介绍说平均每天能卖出500碗左右。
在暖暖的春日
吃上一碗鳝鱼米线
再到凤凰湖畔漫步
感受春风和煦、微风拂面
好惬意呀~