今天是我减肥第60天，一共减掉30.6斤。我可以把我的经验分享给大家，让大家少走一点弯路。你可以去借鉴分析专家的方法，但是也不能言听计从。因为专家毕竟不是一个大胖子，长篇大论的理论不如实践出真知。我们减肥要的是什么？要的是数据，要的就是要掉秤啊！

我瘦的这30多斤完全是靠饮食瘦下来的，没有运动没有节食。刚开始也是走了很多弯路，也是去网上询问别人，吃什么可以瘦。什么全麦面包啊，荞麦面条啊，不仅没瘦，反而胖了好几斤。

要想瘦，还是要按照食物的配比来。一份标准的减肥餐是1碳水 1蛋白 2蔬菜，这也是专家给出的答案。他们认为的1份就是按照咱们手握拳的大小，通常就是健身教练说的1拳主食 1拳蛋白 2拳蔬菜。我这么胖是气吹出来的吗？就这么4拳食物能让我吃饱？

所以我们要去借鉴去分析，脂肪的形成是因为，过多的碳水和蛋白质分解之后不能完全消耗，堆积在体内所产生的。这就让我们明白了，一定要少摄入碳水和蛋白质，才能减少脂肪的堆积。

少吃并不代表不吃，因为毕竟我们身体所需要的营养，都要在主食和蛋白质中提取。那么吃的少了，我们饿了怎么办？我的方法就是多吃蔬菜，1拳主食 1拳蛋白 多拳蔬菜，主食和蛋白定量，剩下的全部由蔬菜补充，直到吃饱为止。

单单从热量表上看，精细粮的热量确实比粗粮的热量高。但是光看热能表是不够的，还有很多因素，比如膳食纤维。粗粮中含有大量的膳食纤维，可以增加肠胃的蠕动，确实能有效的辅助我们减肥。记住：能辅助也不能多吃，粗粮不是万能的减肥药！接下来为大家分享几种可以有效帮助减肥的主食。

红薯大家都不陌生吧，热量超级低，脂肪含量只有大米的1/4。而且饱腹感特别强，吃一块就会感觉很饱很撑。但是尽量吃蒸红薯，不要去吃烤红薯。因为红薯在烤制过程中会蒸发掉大量水分，而保留了较多的糖分。蒸红薯在蒸制的过程中，糖分会随水蒸气流失。这也就是为什么我们吃烤红薯要比蒸红薯甜的原因。

红薯中富含大量的膳食纤维，可以增加肠胃蠕动，有效帮助排便。就是老人们常说的一斤红薯三斤屎。

玉米面饼中含有亚油酸和维生素E，能有效降低胆固醇水平，非常有益健康。最重要的就是热量低，适合我们减肥。

如果大家有条件，真的建议可以自己在家做饭。其实超级简单的，几分钟就可以搞定一餐。因为我刚开始减肥的时候，都是去超市买窝头和玉米饼，但是超市卖的窝头都是为了迎合大众口味，加了糖或者牛奶，非常不利于我们减肥。

上图的玉米饼就是我自己蒸的，看着不光滑是因为加了玉米渣子。前一天剩的玉米渣子饭，加了点玉米面，用开水烫一下，和成面团，直接揪成小剂子拍成小饼，上锅蒸15分钟就熟了。

小米面馒头不知道大家吃过没有，我这个小米面馒头是用纯小米面蒸的，没加糖，没加白面。小米面还挺贵呢，蒸4个小馒头用了5块多钱的小米面粉。这回知道我们去超市买的粗粮馒头为什么都加白面了吧，因为白面便宜啊。

虽然很粗糙，但是真的很好吃，咬一口有点掉渣的感觉，小米的香味很醇厚。小时候在农村吃这个东西感觉难以下咽，现在吃却感觉像奢侈品一样。

总结：粗粮不是万能的减肥药，最重要的是食物搭配，多吃蔬菜适量吃主食和蛋白质。

喜欢的朋友记得关注我，每天都更新不一样的减肥餐，陪大家一起减肥。

加油，祝大家减肥成功。