土豆炒腊肠怎么炒好吃?将土豆洗净削皮,切成薄片切好后放在水里泡一会,一方面是洗掉土豆表面多余的水分,一方面是防止氧化变黑香肠切薄片,辣椒切丝放置一边,接下来我们就来聊聊关于土豆炒腊肠怎么炒好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
将土豆洗净削皮,切成薄片。切好后放在水里泡一会,一方面是洗掉土豆表面多余的水分,一方面是防止氧化变黑。香肠切薄片,辣椒切丝。放置一边。
锅里放油烧热,下蒜头和香肠,翻炒一会,放入土豆,土豆颜色变熟后,撒适量食盐。继续翻炒。
最后放入辣椒,加点水烧开。起锅前放点生抽。
好吃又简单易学的土豆炒香肠就做好了。是不是很想吃呢。