空气炸锅的危害：

1、较小的电辐射，空气炸锅是一种电炸锅，就是需要用到电的，一般情况下，带电的电器都会有一定的辐射，空气炸锅也

例外。

2、油脂危害，空气炸锅在不少烹饪环节仍然需要用油，但其油脂的使用量较传统的油炸方式较少，产生的危害可能会少一些，但不可避免。

3、空气炸锅致癌，当空气油锅加热温度超过120摄氏度会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。

无油炸锅的危害：

1、无油炸锅致癌，当空气油锅加热温度超过120摄氏度会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。

2、高温加工食物，高温加工食物一般都会破坏本身的营养。