将用人单位匿名投诉到劳动监察大队，劳动监察大队不会受理。劳动监察大队受理劳动投诉案件必须要明确双方当事人的具体信息。

【法律依据】

《劳动保障监察条例释义》第九条：任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权向劳动保障行政部门举报。

劳动者认为用单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。

劳动保障行政部门应当为举报人保密;对举报属实，为查处重大违反劳动保障法律、法规或者规章的行为提供主要线索和证据的举报人，给予奖励。