液体调味料包括鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露 、辛香料调味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等。 鸡汁调味料是以磨碎的鸡肉/鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料，添加或不添加辛香料和/或食用香料等增香剂，加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料，可以说是天然调味基料或鸡粉调味料浓缩干燥<前的产品。
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