作者：桃子_y0e7
用料
排骨 半斤
土豆 一个
葱头 一个
蒜头 一个
姜 两片
做法步骤
1、土豆削皮洗干净，切片
2、排骨斩小块，加入姜，葱，盐，生抽，生粉腌制半个钟
3、热锅放油，爆炒一下蒜蓉
4、倒入排骨翻炒两下
5、倒入清水煮开，
6、水开的时候倒入土豆文火焖20分钟
7、20分钟后倒入生抽上碟
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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