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油炸芝麻条的做法配方(怎样做油炸芝麻条)
更新时间:2024-07-02 01:15:17

油炸芝麻条的做法配方?精白面粉250克,芝麻50克,鸡蛋3个调料 植物油900克(实耗约80克),干淀粉50克,绵白糖150克,今天小编就来说说关于油炸芝麻条的做法配方?下面更多详细答案一起来看看吧!

油炸芝麻条的做法配方(怎样做油炸芝麻条)1

油炸芝麻条的做法配方

精白面粉250克,芝麻50克,鸡蛋3个。调料 植物油900克(实耗约80克),干淀粉50克,绵白糖150克。

将面粉放在案板上,中间扒一个凹窝,将鸡蛋打入窝中,放进芝麻、白糖、拌匀揉透。将揉好的面团用擀面杖擀成薄片(0.5厘米厚),注意边擀边撒干淀粉,以免粘住。然后将擀好的薄征,切成5厘米长、0.5厘米宽的条待用。

将炒勺烧热注油,待油达7~8成热时,把芝麻条放入,炸至金黄色、松脆时捞也,冷透装盘即可。