草菇肉丝汤怎么做?蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克，今天小编就来聊一聊关于草菇肉丝汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

草菇肉丝汤怎么做

蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。

做法：蘑菇撕成小块。猪肉切丝，葱姜切碎。锅里放入花生油，放入葱姜爆香。

放入肉丝煸炒，放入蘑菇煸炒。入水烧开，加入水淀粉。

然后加入蛋液烧开。加入盐，胡椒粉调味。